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揭秘"潮汕鹅王"狮头鹅:1颗头卖千元

2019-05-21 08:34
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狮头卤鹅是广东潮汕传统特产名菜，狮头鹅头大而眼小，头部有较大黑肉瘤，体重可达20斤以上。一餐厅老板称，狮头鹅头部和颈部活动多，比较灵活，吃起来有嚼劲，越老的鹅头越大，肉越多，“最贵的鹅头可卖980”。

来源：淘宝吃货

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    没吃过欸
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  • 小梨子13520472
    狮头鹅比一般鹅贵挺多的。狮头鹅的鹅头，鹅肝，鹅肠，鹅掌，鹅翅这些都贵，肉比上面这些便宜。
    05-22 22:19
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  • 小梨子11572689
    本潮汕人从小听到大还没吃过到底是什么味道啊
    05-22 16:43
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  • 小梨子12279718
    @一般人找不到 超好吃
    05-22 11:43
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  • 小梨子13568548
    说贵的是真的不懂，在上海潮汕餐馆一个鹅头卖几十块，是因为没人吃，潮汕当地好吃的真是又糯又香，咸淡适中。
    05-22 11:06
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  • 小梨子13618849
    是真的，但也就逢年过节的时候才会吃，还要特意拜托人去买
    05-22 09:09
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  • 小梨子10912200
    不敢吃系列，告辞
    05-22 08:52
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  • 小梨子12189127
    吃鸡鸭鹅永远把头和屁股扔掉的路过
    05-22 08:50
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  • 小梨子13618850
    路过
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