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硬核餐馆做沙拉:自己种植各种食材
2019-06-19 20:33
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轻食沙拉已经越来越受到爱美健身人士的青睐。北京果园西餐厅的沙拉特别讲究,蔬菜由自家的大棚种植。主厨王强称,为了保证口感,沙拉里的泡菜要提前24小时腌制,切割火腿肉的厚度不能超过3毫米。
来源:淘宝吃货
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硬核
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小梨子13719100
只腌制24小时的泡菜可能含有硝酸盐,尽量腌制2周以上或腌制3小时以下的蔬菜
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小梨子13715536
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小梨子12171627
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小梨子12678229:
回复 @心意韶马:这个是在城里吧?城里人工、土地都贵啊。
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小梨子13653672:
回复 @闻过则喜2020:自己种菜成本超低,城里人不懂
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小梨子13715570
哦
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小梨子13460458
每天看你发微博,觉得自己在云吃饭
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