从四川到山西，军屯锅魁还是这个味

新评论

• 小梨子11236105

  一直以为只有锅那么大的饼子，才叫锅盔……这种小的，就叫饼

  06-15 22:43

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• 小梨子12638686

  提问说的太原话好亲切

  06-15 22:34

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• 小梨子12309874

  我的心头爱

  06-15 22:05

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• 小梨子11170752

  这种做法跟银川怀远的牛肉饼做法很相似

  06-15 22:04

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• 小梨子10208654

  这不就是上海葱油饼套路

  06-15 22:01

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• 小梨子11835773

  和我家那边羊肉饼的做法一模一样

  06-15 21:50

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• 小梨子13688815

  在我们陕西，这种大小，这种厚度，只能算是饼子，锅盔得是锅盖那么大，然后超过4cm厚，当然现在人能接受传统锅盔的少了，现在也慢慢有薄一点的，但是还是得大大大，炒一盘半熟尖椒，锅盔夹辣子，美滋滋

  06-15 21:38

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  • 小梨子13688815：
    回复 @疾风子豪:所以现在变薄了
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    06-16 07:41

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  • 小梨子12208349：
    4cm也太厚了8，我人晕了
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    06-16 05:56

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• 小梨子11353704

  这家具体在哪，是没说，还是我没看到

  06-15 21:32

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  • 小梨子13688816：
    回复 @后期师木子希:具体在哪块呢
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    06-15 22:18

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  • 小梨子11719991：
    应该是桃园二巷的那家吧
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    06-15 21:33

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• 小梨子11155165

  手艺好

  06-15 21:23

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• 小梨子13449730

  这种脆的和那种软绵绵的锅盔我都爱！

  06-15 21:22

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