四川麻辣烫为何串着吃？麻辣烫起源地的人这么说

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2021-03-23 16:14
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乐山五通桥牛华镇是四川麻辣烫的起源地，相传在清朝时牛华镇盐业发达，岷江边的工人为补充体力，将食物用竹签串着，拿着边走边吃。牛华麻辣烫食材丰富，多达百余种，当地人称几天不吃就想得流口水。

来源：淘宝吃货

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