源自闯关东，烧卖传承百年配方未变

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马家烧麦，是沈阳市特殊风味的特色小吃，由马春创制于1796年。他的后人讲，当时老爷子闯关东到河北，传统面食竞争不过当地，于是把馒头和饺子做法融合在一起，做成开口的，发明了烧卖，后来带到沈阳。

来源：淘宝吃货

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