他用苜蓿做美食，游客：清爽香甜

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湖南常德。42岁的张海中有10多年的酒店厨师经验，因家乡牧业小镇逐步发展，他开始用苜蓿草芽为原料的制作菜肴。清爽的凉拌苜蓿草，软糯的苜蓿芽粑粑，游客们说，这些食物还保留了苜蓿的清香，夏天吃起来很舒服。

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