渔民就地取材熬艇仔粥，配N种海鲜

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艇仔粥以粥体绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名。广西梧州，厨师介绍，艇仔粥是当地渔民就地取材做出的、沿河叫卖的小吃，有生鱼片、河虾、鱿鱼丝等配料，后来流传到沿岸酒家食肆，被改良成有近十种配料的粥品。

来源：淘宝吃货

小吃 熬粥 海鲜 万秀区 广西 梧州 渔民

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＃ 渔民就地取材熬艇仔粥，配N种海鲜 ＃

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  • 小梨子13848228（微博）
    梧州食通天！
    07-19 18:53 · 未知
    0 0
  • 小梨子13685770（微博）
    我去吃的一家也做艇仔粥的，端上来后一看一点也不正宗
    07-19 18:45 · 未知
    0 0
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