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香甜豌豆捆饭,浓浓儿时回忆
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湖北恩施。豌豆捆饭是小时候最常见的饭,那个年代常见的粮食就是豌豆、玉米和土豆。当时吃腻了单一的饭,便有人将3种作物掺和在一起做成饭,味道香甜不腻。现在生活品质提高了,它的做法和名字却渐渐被人们淡忘。
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