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仅12°的内蒙古奶酒,绿色回甘味美
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内蒙古巴彦淖尔,乌兰其其格正在制作奶酒。她说,把酿制好的酸奶进行熬制,蒸汽和冷水相遇后的蒸馏水就是奶酒。其口味甘甜,稍有酒精味,约12度左右。朋友说,奶酒是游牧民族招待客人的饮品,一起分享丰收的喜悦。
来源:淘宝吃货
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