封丘卷尖，卷出一道千年历史的御菜

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卷尖是河南省封丘县地方传统名菜，属于豫菜系，由猪肉、鸡蛋、芡粉以及各种调料制成。老板称，在做馅的时候要往一个方向搅拌，这样肉更上劲。相传这道菜曾被宋太祖赵匡胤封为御用菜，是河南饭桌上常见的一道荤菜。

来源：淘宝吃货

荤菜 猪肉 封丘县 新乡 河南 调料 传统 宋太祖 历史 赵匡胤

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＃ 封丘卷尖，卷出一道千年历史的御菜 ＃

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热门评论

  • 小梨子14064214（微博）
    大封丘，过年佳节必备
    08-27 13:17 · 未知
    0 0
  • 小梨子14064199（微博）
    好吃！
    08-27 13:04 · 未知
    0 0
  • 小梨子11785198（微博）
    以前特别爱吃卷尖 现在怀孕了一口都不想吃了[泪]
    08-27 12:45 · 未知
    0 0
  • 小梨子13658080（微博）
    女人 卷尖!@我是林缓存i
    08-27 12:16 · 未知
    0 0
  • 小梨子14064100（微博）
    @qooe79981 我还没吃过
    08-27 12:10 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子14063879（微博）
    @城城哥哥哇_
    08-27 12:08 · 未知
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  • 小梨子14063480（微博）
    不是新密特产吗？
    08-27 12:04 · 未知
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  • 小梨子14063470（微博）
    好吃好吃
    08-27 11:47 · 未知
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  • 小梨子14063467（微博）
    我们大封丘的卷尖，太美味了
    08-27 11:44 · 未知
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  • 小梨子14063464（微博）
    @境外o
    08-27 11:41 · 未知
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  • 小梨子14062390（微博）
    每次我妈去我姥姥家的时候，我都会强烈要求给我带卷煎！实在太好吃！！！
    08-27 10:40 · 未知
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