古早味薯粉粿，老闽南人的儿时记忆

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薯粉粿是福建晋江市的一道特色菜品，用地瓜粉制作，里面加有肉、花生、花菜等配料；有点类似米粉汤，但是为主的是薯粉团，加少量米粉，还有海鲜。味道鲜甜，口感Q弹，深受食客喜爱，也是一代代老闽南人儿时的记忆。

来源：淘宝吃货

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