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云南特色脆皮豆腐,外酥里嫩口感绝
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脆皮包浆豆腐源自于云南,邱黄龙特别喜欢这种包浆豆腐的口感,便将这一美味小吃带到了武汉。这道小吃的做法很简单,首先用特殊的浆料浸泡豆腐,然后裹上面包糠,油炸后捞出,顾客可以根据自己的口味添加佐料。
来源:淘宝吃货
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