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腊八粥越粘稠越好,传说怕冻掉下巴
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河北衡水,腊八节霍永海在家自己做了锅腊八粥。他说,老人们说喝腊八粥的目的是怕把下巴冻掉了,熬的越黏糊,下巴粘的越结实。以前的腊八粥豆子比较多,凑齐8样东西都费劲,现在粮食品种多了,凑16样都行。
来源:淘宝吃货
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