为何不良商家总用鸭肉充羊肉？

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老板联播老板联播
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从巴奴子品牌到内蒙古大学食堂，为何总用鸭肉“冒充”羊肉？专家称国家是允许混合肉的出现的，但一定要标明要告知消费者。鸭肉无论从颜色到口感，跟羊肉比较接近。价格是另一重要原因，相比于羊肉，鸭肉要便宜得多。

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