嘴馋！地锅炒腊肉，金黄透明不油腻

嘴馋！地锅炒腊肉，金黄透明不油腻

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在陕西省商洛市，村民们用玉米、小麦等粮食和青草一起喂猪，在冬季三九天里杀猪，然后腌制腊肉，可以存放半年之久。想吃时，取一块腊肉洗净煮熟，再用地锅柴火炒制，做出来的肉呈金黄、透明色，吃起来一点都不油腻。

来源：淘宝吃货

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＃ 嘴馋！地锅炒腊肉，金黄透明不油腻 ＃

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热门评论

  • 小梨子13501142（微博）
    刚睡醒看成了柴犬炒腊肉，吓的我又滑回来仔细看了看
    07-15 11:00 · 未知
    0 0
  • 小梨子13446142（微博）
    想吃
    07-14 21:10 · 未知
    0 0
  • 小梨子10992310（微博）
    @如何科学养猪呀 商洛离你们那边也不远啊
    07-14 16:37 · 未知
    0 1
    • 小梨子13825218（微博）：
      嗯嗯。很近，但是我没去过
      展开
      07-14 16:41 · 未知
      0
  • 小梨子11680817（微博）
    腊肉只吃瘦肉的人
    07-14 14:01 · 未知
    0 2
    • 小梨子11680817（微博）：
      回复 @汤兜兜:
      展开
      07-14 14:58 · 未知
      0
    • 小梨子10425174（微博）：
      哈哈哈哈哈，巧了，我也是
      展开
      07-14 14:55 · 未知
      0
  • 小梨子13573932（微博）
    农村很多都是柴火做饭
    07-14 15:57 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子12634513（微博）
    一看就好吃
    07-14 15:53 · 未知
    0 0
  • 小梨子13564427（微博）
    好的腊肉真的没那么腻，而且吃起来是脆的
    07-14 15:52 · 未知
    0 0
  • 小梨子13428536（微博）
    好吃算我输 可以炒青椒 可以单炒韭菜。韭菜辣椒混合炒 你们试试好吃不好吃哈哈
    07-14 15:33 · 未知
    0 0
  • 小梨子13825219（微博）
    腊肉只吃瘦肉，肥肉感觉怎么炒都有点腻
    07-14 15:07 · 未知
    0 0
  • 小梨子12678777（微博）
    我以为和柴火一起炒……
    07-14 14:57 · 未知
    0 0
  • 小梨子13438611（微博）
    腊肉这种，只要腌制好就好吃
    07-14 14:51 · 未知
    0 0
  • 小梨子11092945（微博）
    啊我这不吃肥肉的都想尝尝了
    07-14 13:53 · 未知
    0 0
  • 小梨子13452339（微博）
    不油是不可能的
    07-14 13:41 · 未知
    0 0
  • 小梨子13825220（微博）
    这个拍客问的问题……
    07-14 13:36 · 未知
    0 0
  • 小梨子13617492（微博）
    看着好有食欲啊
    07-14 13:31 · 未知
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